Agent / Agente de fabrication de production alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
E TORTE DI SABRINA, entreprise artisanale spécialisée dans la confection de tartes et desserts corses, recherche un(e) fabricant(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre de notre production, vous serez dans notre laboratoire de fabrication de nos produits de qualité, en respectant les normes de sécurité alimentaire, de rigueur et d'organisation. Vous travaillerez sous la direction du chef de production afin d'assurer la bonne marche de la fabrication au quotidien. Vos principales missions : - Préparer et réaliser les tartes et desserts corses selon nos recettes artisanales - Assurer la mise en place et le suivi de la production - Veiller à la qualité et à la présentation des produits finis - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur - Collaborer avec l'équipe en place pour garantir une production fluide et de qualité Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience en cuisine, idéalement en pâtisserie - Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et la pâtisserie artisanale - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler de manière autonome - Vous aimez relever des challenges[...]
